안녕하세요, 미마스입니다.
어느 순간부터 법랑냄비, 법랑컵 등 법랑 주방용품에 관심을 가졌습니다.마침 에지리 쿡앤씰 법랑 냄비는 인덕션, 전자레인지, 오븐 등 모든 열원에서 사용할 수 있는 것이기 때문에 요리할 때 냄비 종류에 대한 제약이 없어 유용하다고 생각하시나요?!
그래서 바로 사용해 본 에지리 쿡앤씰 6호 깊은 멀티 법랑 냄비 리뷰를 바로 공유할게요! 에지리 쿡앤씰 6호 깊은형 멀티 법랑 냄비
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에디리 쿡 앤 씰 6호 깊은형 멀티 법랑냄비와 사각 타공 채반 수동 진공 펌프입니다.
에지리 쿡 앤 씰 법랑 냄비에 왜 뚜껑이 있고 수동 진공 펌프는 왜 있는지 궁금하실 수도 있는데요.
우선 기본적으로 에지리 법랑 냄비는 뚜껑이 있고 인덕션으로 조리한 상태에서 밀폐뚜껑을 하여 그대로 냉장고,냉동실에 보관이 가능한 제품입니다!
에지리의 멀티 법랑 냄비 뚜껑에는 밸브가 붙어 있습니다만.
이 수동 진공 펌프를 뚜껑의 밸브에 꽂아 주십시오
법랑 냄비 안의 공기를 빼내면 진공 상태가 되어 음식을 더 오래 보존할 수 있도록 도와줍니다.
에디리 쿡 앤 씰 다용도 법랑냄비는 인덕션, 오븐, 전자렌지, 화기까지 모두 사용이 가능하여 집뿐만 아니라 캠핑장에서도 사용이 가능한 냄비입니다.에디리 쿡 앤 씰 법랑냄비는 가벼운 것 같으면서도 묵직한 느낌이던데요?심이 강판으로 되어 있어 냄비 표면을 고르게 유약을 올리고 가마에서 2-3번 소성을 반복하여 다중구조가 형성되는 냄비입니다.요컨대 철과 유리의 장점을 모두 가지고 있는 냄비군요!쿡앤씰 6호 깊은 4.4L 법랑냄비는 찜, 찌개, 전골 등 요리에 적합한 전골비답게 사이즈가 정말 크고 깊었습니다.아무래도 냄비 요리, 찌개 요리를 할 때 재료의 야채를 씻을 수 있는 소쿠리가 필요했습니다만.이렇게 다용도 법랑 냄비 안에 소쿠리가 들어가니 소쿠리를 두르고 재료의 물기를 쏙 빼주세요! 인덕션으로 요리하다오랜만에 김치찜 요리를 하면서 다용도 멀티 법랑 냄비 6호의 깊은 틀을 사용해 보았습니다.엄마가 갖다주신 김치찜인데 항상 양이 엄청 많아서 집에 있는 제일 큰 냄비에 넣고 끓이고 그랬거든요?아니, 이게 다 들어가도 남는 거죠?4.4L라는 것이 이때 체득되었다는…(근데 법랑냄비의 모양도 깊이도 너무 맘에 들어서 오븐에 라자냐를 만들어 먹으려고 했는데 우리 오븐이 냄비보다 작은 바람에 오븐용기로 사용할 수 없다는 너무 슬픈 TMI ㅠㅠ그리고 멀티 다용도 법랑 냄비의 가열 전도율이 굉장히 빠르답니다!!인덕션을 켜자마자 조금씩 부글부글 끓더니 정말 순식간에 끓었어요!! 그리고 제가 많은 양의 찜을 할 때는 제때 뒤집지 못하거나 저어지지 않아 음식이 조금씩 타는 경우도 있지만 법랑냄비가 일반적인 냄비의 기준이 넓고 깊이는 얕아 고르게 익힐 수 있으며 뒤집기도 훨씬 편했습니다. 밀폐용기로 사용하다먹다 남은 김치찜을 원래는 다른 데 나눠서 보관했을 텐데 지금은 그럴 필요가 없거든요.멀티다용도 법랑용기에 밀폐뚜껑만 닫고 그대로 수동 진공펌프를 꽂아주세요!영상처럼 수동으로 몇번만 수동 진공펌프 작업을 하면 끝!법랑용기 안의 공기가 빠져나가고 밀폐뚜껑이 안으로 들어가는 형태인데 진공이 잘 만들어졌다는 뜻이에요!이렇게 밀폐된 법랑 용기를 냉동실이나 냉장고에 보관했다가 나중에 다시 먹을 때 그냥 뚜껑만 따고 바로 인덕션에 끓이면 되니까 너무 편하죠?순식간에 반찬통에서 냄비로 변신!!뚜껑을 열고 싶을 때는 밀폐뚜껑 밸브를 살짝 들어 올리면 바람이 휙 빠져나오고 전공한 것이 풀리면서 뚜껑을 열 수 있습니다! 사각 타공 채반야채나 과일을 씻어 물기를 제거할 때도 에지리 쿡&씰 법랑냄비 채반에 놓고 물기를 쏙 빼주세요!! 법랑 냄비 링크EJIRY 쿡앤씰 6호 깊은형 4.4L : 에지리 EJIRY [에지리 EJIRY] The Originally Designed Homware 에지리 본사 공식 샵입니다.smartstore.naver.com그럼 다음 포스팅에서 만나요.그럼 다음 포스팅에서 만나요.https://www.youtube.com/watch?v=IJ2FIPGmCTw&pp=ygVn7JeQ7KeA66asIOy_oeyVpOyUsCDsmKTruJDsmqnquLAgLCDrsIDtj5DsmqnquLDquYzsp4Ag65CY64qUIOuLpOyaqeuPhCDrqYDti7Ag67KV656R64OE67mEIOyCrOyaqe2bhOq4sA%3D%3D